Getting My барное оборудование купить To Work
Getting My барное оборудование купить To Work
Blog Article
Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.
СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies
Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
плиты — газовые, электрические, индукционные, конвекционные;
Морозильные лари. Применяются для хранения больших объемов замороженных продуктов. Они необходимы для длительного хранения мяса, рыбы и полуфабрикатов.
Оборудование для get more info ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:
Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
Шприцы для колбас. Используются для наполнения колбасных оболочек. Это оборудование позволяет приготовить колбасы и сосиски по индивидуальным рецептам.
Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
Принцип работы у этих двух видов посудомоечных машин также отличается. В промышленном оборудовании вода, которая применяется для check here мойки посуды, не сливается в водопровод, а используется повторно для одного из этапов следующего цикла.
Для большинства заведений с кухней это основная техника. Тепловое оборудование для открытия кафе необходимо для приготовления горячих блюд и выпечки.